ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಾವು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ.ನಮ್ಮ ಲಿಂಕ್ಗಳ ಮೂಲಕ ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದಾಗ ನಾವು ಆಯೋಗಗಳನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು.ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ>
ನಾವು ಈ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತೇವೆ.ಕನಿಷ್ಠ 2016 ರಿಂದ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಪರೀಕ್ಷಾ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
ಉತ್ತಮವಾದ ಸ್ಪಾಟುಲಾವು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಒಂದು ಸರಿಯಾಗಿ ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ವಿಫಲವಾದ, ತಪ್ಪಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಅರ್ಥೈಸಬಲ್ಲದು.ಪ್ರತಿ ವರ್ಗದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು, ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೀನಿನ ರೆಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ಮರದ ಸ್ಕ್ರಾಪರ್ಗಳವರೆಗೆ ಆರು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಸಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಂಶೋಧಿಸಲು ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾವು 40 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಳೆದಿದ್ದೇವೆ.ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಕುಕ್ವೇರ್ಗಾಗಿ, ಬೌಲ್ಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಹುಡುಕುತ್ತಿರಲಿ, ನಾವು ಪ್ರತಿ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಏನನ್ನಾದರೂ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ.
ನಮ್ಮ ಮೂಲ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯ ಲೇಖಕರಾದ ಗಂಡಾ ಸುತಿವರಕೊಮ್ ಅವರು ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳನ್ನು ಸಂಶೋಧಿಸಲು ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆದಿದ್ದಾರೆ.ಮೈಕೆಲ್ ಸುಲ್ಲಿವಾನ್ 2016 ರಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಕೊನೆಯ ಸುತ್ತಿನ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನಡೆಸಿದರು, ಕೋಮಲ ಮೀನಿನ ಫಿಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಫ್ಲಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಕೇಕ್ಗಳವರೆಗೆ (ಮತ್ತು ನಡುವೆ ಇರುವ ಎಲ್ಲವೂ) ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಳೆದರು.
ಉತ್ತಮವಾದ ಸ್ಪಾಟುಲಾವನ್ನು ಯಾವುದು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು, ನಾವು ಜೂಡಿ ಹೌಬರ್ಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ, ನಂತರ ಸೇವರ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಯ ಸಹಾಯಕ ಸಂಪಾದಕ;ಟ್ರೇಸಿ ಸೀಮನ್, ನಂತರ ಎವೆರಿ ಡೇ ವಿತ್ ರಾಚೆಲ್ನ ಸಂಪಾದಕ;ರೇ ಮ್ಯಾಗಜೀನ್ಗಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಾ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ನಿರ್ದೇಶಕ;ಪತ್ತಾರ ಕುರಾಮರೋಹಿತ್, ಲೆ ಕಾರ್ಡನ್ ಬ್ಲೂ, ಪಸಾಡೆನಾ, ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಮುಖ್ಯ ಬೋಧಕ;ಬ್ರಿಯಾನ್ ಹೂಸ್ಟನ್, ಬಾಣಸಿಗ, 2015 ಜೇಮ್ಸ್ ಬಿಯರ್ಡ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ಸೆಮಿ-ಫೈನಲಿಸ್ಟ್;ಚೆಫ್ ಹೋವೀ ವೆಲಿ, ನಂತರ ಅಮೇರಿಕನ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅಸೋಸಿಯೇಟ್ ಡೀನ್;ಮತ್ತು ಪಿಮ್ ಟೆಚಮುವಾನ್ವಿವಿಟ್, ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋದ ಕಿನ್ ಖಾವೊದಲ್ಲಿ ಜಾಮ್ ತಯಾರಕ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್.ನಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು, ನಾವು ಕುಕ್ನ ಇಲ್ಲಸ್ಟ್ರೇಟೆಡ್, ರಿಯಲಿ ಸಿಂಪಲ್ ಮತ್ತು ದಿ ಕಿಚನ್ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ.ನಾವು Amazon ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ರೇಟ್ ಮಾಡಲಾದ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳನ್ನು ಸಹ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಪ್ರತಿ ಅಡುಗೆಯವರ ಟೂಲ್ಬಾಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಸ್ಪಾಟುಲಾ (ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳು) ಅಗತ್ಯವಿದೆ.ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳು ಬಹುಶಃ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.ಚಾಕುಗಳಂತೆ, ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ.ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವರ್ನ ಸಹಾಯಕ ಆಹಾರ ಸಂಪಾದಕರಾದ ಜೂಡಿ ಹೌಬರ್ಟ್ ನಮಗೆ ಹೇಳಿದರು, “ಹುರಿಯುವಾಗ ಅಥವಾ ಕುದಿಸುವಾಗ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು, ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಕನಿಷ್ಠ ನಾಲ್ಕು ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ.ಆಹಾರ".ಅಡಿಗೆ ಪರಿಕರಗಳ ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ, ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.ನಮ್ಮದೇ ಆದ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಪರರೊಂದಿಗಿನ ಸಂದರ್ಶನಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಹೊಂದಿರಬೇಕಾದ ನಾಲ್ಕು ಮೂಲಭೂತ ಪ್ರಕಾರಗಳಿಗೆ ನಾವು ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಿದ್ದೇವೆ (ಮತ್ತು ಎರಡು ಉತ್ತೇಜಕ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು).
ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕೋಮಲ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಸ್ಪಾಟುಲಾವನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಸುಮಾರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ $10 ಗೆ, ಈ ಸ್ಪಾಟುಲಾವು ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಆದರೆ ಇದರ ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಡಿಶ್ವಾಶರ್ನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಬಹುದು.
ಅದರ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ "ಮೀನು" ಎಂಬ ಪದವಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಮೀನು ಹಿಡಿಯಲು ಉತ್ತಮ ಸಲಿಕೆ ಅಗತ್ಯ ನಮ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ವಿಕ್ಟೋರಿನಾಕ್ಸ್ ಸ್ವಿಸ್ ಆರ್ಮಿ ಸ್ಲಾಟೆಡ್ ಫಿಶ್ ಫಿನ್ ಆಗಿದೆ.ಇದು ನಾವು ಕೇಳುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ದೋಷರಹಿತವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು $20 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೈಗೆಟುಕುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಇದರ ಹೈ-ಕಾರ್ಬನ್ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಬ್ಲೇಡ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ನಿಮಗೆ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ (ಗ್ಯಾರಂಟಿಯೊಂದಿಗೆ), ಆದರೆ ಮರದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನಿಂದಾಗಿ ಅದನ್ನು ಡಿಶ್ವಾಶರ್ನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.ಲ್ಯಾಮ್ಸನ್ನ ಸ್ಲಾಟೆಡ್ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಫ್ಲೆಕ್ಸಿಬಲ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಒಂದೇ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಮಾನವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಅಸಿಟಾಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಇದರರ್ಥ ಇದು ಡಿಶ್ವಾಶರ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಕೆಲವರು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಇತರರು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದಾಗ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.ಲ್ಯಾಮ್ಸನ್ ವಿಕ್ಟೋರಿನಾಕ್ಸ್ಗಿಂತ ದುಪ್ಪಟ್ಟು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ನಮ್ಮ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಕ್ಟೋರಿನಾಕ್ಸ್ ಬ್ಲೇಡ್ನ ಮೃದುವಾದ ಓರೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಿಟ್ಟಿನ ಟಿಲಾಪಿಯಾ ಫಿಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸರಾಗವಾಗಿ ಗ್ಲೈಡ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಒಡೆಯದೆ, ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಅಥವಾ ಕುಕೀಯ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ತೆವಳುವಂತೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಕುಶಲತೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ..ಬ್ಲೇಡ್ ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಎಂಟು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸದೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವಷ್ಟು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಇದರ ಸುಂದರವಾದ ಆಕ್ರೋಡು ಮರದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಹಗುರ ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ನೀವು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಫಿಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮಣಿಕಟ್ಟು ಸುಸ್ತಾಗುವುದಿಲ್ಲ.ನೀವು ಮರದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಹತ್ತಿರ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಾರದು, ನಾವು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ ಇತರ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ-ಹಿಡಿಯಲಾದ ಮೀನು ಸಲಿಕೆಗಳಂತೆಯೇ ಅದು ಕರಗುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
ವಿಕ್ಟೋರಿನಾಕ್ಸ್ ಎಂಬುದು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಜೀವಮಾನದ ಖರೀದಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ನಂಬುತ್ತೇವೆ.ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬ್ಲೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಜೀವಮಾನದ ಖಾತರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಬದಲಿಗಾಗಿ ವಿಕ್ಟೋರಿನಾಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು.
ಲ್ಯಾಮ್ಸನ್ನ ಸ್ಲಾಟೆಡ್ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಾಕು ವಿಕ್ಟೋರಿನಾಕ್ಸ್ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಪರೀಕ್ಷಕರು ಪಾಲಿಯೆಸ್ಟರ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಭಾರೀ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕಂಡುಕೊಂಡರು.ನೀವು ಭಾರವಾದ ಹಿಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಡಿಶ್ವಾಶರ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಲು ಬಯಸಿದರೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ Victorinox ಗಿಂತ ಸುಮಾರು $10 ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ 30-ದಿನಗಳ ರಿಟರ್ನ್ ಪಾಲಿಸಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿದರೆ ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ರಾಮ್ಸನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಕರಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರಲಿ.
ಲೆಫ್ಟೀಸ್: ನಾವು ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಲ್ಯಾಮ್ಸನ್ ಚೆಫ್ ಫ್ಲಿಪ್ ಅನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದೇವೆ (ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವ ಫ್ಲೆಕ್ಸಿಬಲ್ ಫ್ಲಿಪ್ಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ) ಮತ್ತು ಅದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಭಾರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಬ್ಲೇಡ್ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡ ಕೆಲವು ಎಡಗೈ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದಾಗಿದೆ.
ನೀವು ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಕುಕ್ವೇರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಸಿಲಿಕೋನ್-ಲೇಪಿತ ಸ್ಪಾಟುಲಾವು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.ಅದರ ಚೂಪಾದ, ಬೆವೆಲ್ಡ್ ಅಂಚುಗಳು ದುರ್ಬಲವಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜಾರುತ್ತವೆ.
ಈ ನೇರವಾದ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಲೇಪಿತ ಸ್ಪಾಟುಲಾವನ್ನು ಮೀನು ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಲೈಡ್ ಮಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಅಗಲವಾದ ಬ್ಲೇಡ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಮತ್ತು ತಿರುಗಿಸಲು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಚಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ GIR ಮಿನಿ ಫ್ಲಿಪ್ನಂತಹ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.ಇದು ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಲೋಹವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೂ, ಅದರ ಮೊನಚಾದ ಬ್ಲೇಡ್ (ಫೈಬರ್ಗ್ಲಾಸ್ ಕೋರ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮೋಜಿನ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಬರುವ ತಡೆರಹಿತ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಮೇಲ್ಮೈಯೊಂದಿಗೆ) ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕುಕೀಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಲು ನಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು.ಸರಾಸರಿಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಈ ಸ್ಪಾಟುಲಾದ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ದಪ್ಪದಿಂದ ಮೋಸಹೋಗಬೇಡಿ: ಅದರ ಚೂಪಾದ ತುದಿಯ ಬ್ಲೇಡ್, ಪೇಪರ್-ತೆಳುವಾದ ಅಂಚು ಮತ್ತು ಆಫ್ಸೆಟ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಭಾರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ತಿರುಗಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.ಇದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಹ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿಕೊಳ್ಳಲು ಯಾವುದೇ ಚಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.
GIR ಮಿನಿ ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾರಾಟವಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ವಿಶಾಲವಾದ ಬ್ಲೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನಾವು OXO ಗುಡ್ ಗ್ರಿಪ್ಸ್ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಫ್ಲೆಕ್ಸಿಬಲ್ ಫ್ಲಿಪ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.ನಾವು GIR ಮಿನಿ ಫ್ಲಿಪ್ನ ಬೆವೆಲ್ಡ್ ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದರೆ, OXO ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.OXO ಬ್ಲೇಡ್ GIR ಗಿಂತ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಅಂಚನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮೀನು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.ಆದಾಗ್ಯೂ, OXO ನ ವಿಶಾಲವಾದ ಬ್ಲೇಡ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಮತ್ತು ತಿರುಗಿಸಲು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ರಬ್ಬರ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಡಿಶ್ವಾಶರ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 600 ಡಿಗ್ರಿ ಫ್ಯಾರನ್ಹೀಟ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು.ಅಮೆಜಾನ್ನಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಕ್ರ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಬಗ್ಗೆ ದೂರು ನೀಡುತ್ತವೆ.ನಮ್ಮ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲಿಲ್ಲ.ಆದರೆ ನೀವು ಮಾಡಿದರೆ, OXO ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉತ್ತಮ ತೃಪ್ತಿಯ ಗ್ಯಾರಂಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕ ಸೇವೆಯು ಸ್ಪಂದಿಸುವಂತೆ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ಈ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆಗೊಳಿಸುವಷ್ಟು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟರ್ ಬೌಲ್ನ ಅಂಚನ್ನು ಕೆರೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ವಿಶಾಲವಾದ ಬ್ಲೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ದೊಡ್ಡ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪೇರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಸಮಾನಾಂತರ ಬದಿಗಳು, ಓರೆಯಾಗದ ತಲೆ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಂಚುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಬ್ರೌನಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಹಾಕಲು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು (ಹೌದು, ಚೀಸ್, ಡೇವಿಡ್ ನಂತಹ) ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.ನಾವು GIR ಅಲ್ಟಿಮೇಟ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ.ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಕೆಳಕ್ಕೆ ತಳ್ಳಲು ಸ್ಪಾಟುಲಾಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ನೀಡಲು ತುದಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಉಪಕರಣವು ಮಿಶ್ರಣದ ಬೌಲ್ನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಸರಾಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಗ್ಲೈಡ್ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.ಜಿಐಆರ್ ಅಲ್ಟಿಮೇಟ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾದ ತಲೆಯು ಸಣ್ಣ ಜಾಡಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬೆವೆಲ್ಡ್ ತುದಿ ಬೆವೆಲ್ಡ್ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ.ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅದರ ಹಿಡಿತದ ಸುತ್ತಿನ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನೇಕ ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳ ತೆಳುವಾದ, ಚಪ್ಪಟೆ ಕೋಲುಗಳಿಗಿಂತ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.ಸ್ಪಾಟುಲಾದ ಎರಡು ಚಪ್ಪಟೆ ಬದಿಗಳು ಸಮ್ಮಿತೀಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಎಡಗೈ ಮತ್ತು ಬಲಗೈ ಬಾಣಸಿಗರು ಬಳಸಬಹುದು.
ಜಿಐಆರ್ ಮಿನಿ ಫ್ಲಿಪ್, ನಮ್ಮ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾದಂತೆ, ಜಿಐಆರ್ ಅಲ್ಟಿಮೇಟ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಫೈಬರ್ಗ್ಲಾಸ್ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತಡೆರಹಿತ ಸಿಲಿಕೋನ್ನ ದಪ್ಪ ಪದರದಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.ಸಿಲಿಕೋನ್ ಲೇಪನವು 464 ಡಿಗ್ರಿ ಫ್ಯಾರನ್ಹೀಟ್ವರೆಗೆ ಶಾಖ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 550 ಡಿಗ್ರಿ ಫ್ಯಾರನ್ಹೀಟ್ವರೆಗೆ ಶಾಖ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಅಡುಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಡಿಶ್ವಾಶರ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.GIR ಅಲ್ಟಿಮೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳ ಅಂಚುಗಳು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಫುಡ್ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ನ ಬ್ಲೇಡ್ನ ಸುತ್ತಲೂ ಗೀರುಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ನಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ನಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ.ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಒಂದು ತುಂಡು ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ತರಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ.
ರಬ್ಬರ್ಮೇಡ್ನ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಹೈ ಟೆಂಪರೇಚರ್ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ವಿಶಾಲವಾದ ತಲೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ GIR ಅಲ್ಟಿಮೇಟ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.ಇದು ಅನೇಕ ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವೈರ್ಕಟರ್ ಕಿಚನ್ ತಂಡದ ಹಲವಾರು ಸದಸ್ಯರ ನೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.ನಮ್ಮ ಕೆಲವು ಪರೀಕ್ಷಕರು ತಲೆ ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುವುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಟ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ GIR ಸ್ಪಾಟುಲಾದಂತೆ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿಲ್ಲ.ಆದಾಗ್ಯೂ, ರಬ್ಬರ್ಮೇಡ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ನಂತರ, ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ.ಇದು GIR ಟ್ರೋವೆಲ್ನ ಅಂಚಿನಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.GIR ಗಿಂತ ರಬ್ಬರ್ಮೇಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಿರುಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಡಿಶ್ವಾಶರ್ನಲ್ಲಿ ಸಹ ತೊಳೆಯಬಹುದು.ರಬ್ಬರ್ಮೇಯ್ಡ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳು ಒಂದು ವರ್ಷದ ಸೀಮಿತ ವಾರಂಟಿಯಿಂದ ಬೆಂಬಲಿತವಾಗಿದೆ.
ಇದು ದಪ್ಪವಾದ, ಭಾರವಾದ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಲೋಹದ ಟಂಬ್ಲರ್ ಆಗಿದೆ, ಶೇಕ್ ಶಾಕ್ನಂತೆಯೇ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬರ್ಗರ್ಗಳನ್ನು ಒಡೆದುಹಾಕಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಈ ಸ್ಪಾಟುಲಾವು ತೆಳುವಾದ, ಹಗುರವಾದ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಶೇಕ್ ಶಾಕ್ನಂತೆಯೇ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬರ್ಗರ್ಗಳನ್ನು ಒಡೆದುಹಾಕಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಉತ್ತಮ ಲೋಹದ ಲೇಥ್ನಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.Winco TN719 ಬ್ಲೇಡ್ ಬರ್ಗರ್ ಟರ್ನರ್ ದೊಡ್ಡ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಚೂರುಚೂರು, ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಎತ್ತುವಂತಹ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬ್ಲೇಡ್ ಆಗಿದೆ.ಇದು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಘನವಾಗಿದೆ, ನಾವು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ ಮೀನಿನ ಸ್ಪಾಟುಲಾದಂತೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಬಲು ಯಾವುದೇ ಸ್ಲಾಟ್ಗಳಿಲ್ಲ.TN719 ಇತರರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭಾರವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮವಿಲ್ಲದೆ ಶೇಕ್ ಶಾಕ್ನಂತೆ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳನ್ನು ಒಡೆದುಹಾಕುವ ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಈ ಹೆವಿ-ಡ್ಯೂಟಿ ಮೆಟಲ್ ಟರ್ನಿಂಗ್ ನೈಫ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ನಾವು ಬ್ಲೇಡ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆವೆಲ್ಡ್ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಇದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಟುಲಾವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ಲೈಡ್ ಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.ಸಪೆಲ್ ವುಡ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ಗಳು ಡಿಶ್ವಾಶರ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಅವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬರ್ಗರ್ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿದಾಗ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ.Winco ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಾಣಿಜ್ಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವುದರಿಂದ, ಈ ಸ್ಪಾಟುಲಾದ ಮನೆ ಬಳಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಖಾತರಿಯನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.ಆದಾಗ್ಯೂ, TN719 ತುಂಬಾ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿರುವುದರಿಂದ (ಬರವಣಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ $10 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ), ಖಾತರಿಯ ಕೊರತೆಯು ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲ.
ನೀವು ಚಿಕ್ಕದಾದ, ಹಗುರವಾದ ಲೋಹದ ಫ್ಲಿಪ್ಪರ್ ಅನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾವು ಡೆಕ್ಸ್ಟರ್-ರಸ್ಸೆಲ್ ಬೇಸಿಕ್ಸ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಫ್ಲಿಪ್ಪರ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.ಇದರ ತೆಳುವಾದ ಬ್ಲೇಡ್ ನಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಬ್ಲೇಡ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿರುವಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.ಡೆಕ್ಸ್ಟರ್-ರಸ್ಸೆಲ್ ಬ್ಲೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೆವೆಲ್ಡ್ ಅಂಚನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತೆಳುವಾದ ಅಂಚು ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ಲೈಡ್ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮ್ಮ ಪರೀಕ್ಷಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.ಉತ್ತಮವಾದ ಮಹೋಗಾನಿ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ನಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಆಯ್ಕೆಯಷ್ಟು ಅಗಲವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಅದನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ನಮಗೆ ಇನ್ನೂ ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ.ಡೆಕ್ಸ್ಟರ್-ರಸ್ಸೆಲ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳು ಸಹ ಜೀವಮಾನದ ಖಾತರಿಯೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ.ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ರೆಕ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ಬದಲಿಗಾಗಿ ಡೆಕ್ಸ್ಟರ್-ರಸ್ಸೆಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
ಈ ಮರದ ಚಾಕು ಮರದ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.ಇದರ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಅಂಚುಗಳು ಕುಕ್ವೇರ್ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದುಂಡಾದ ಮೂಲೆಗಳು ಬೆವೆಲ್ಡ್ ಮೂಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಲುಪಲು ಕಷ್ಟವಾದ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಮರದ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಡಿಗ್ಲೇಜಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಪ್ಯಾನ್ಗಳ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಕಂದು ಕಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೆಟಲ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳಿಗಿಂತ ಎನಾಮೆಲ್ವೇರ್ನಲ್ಲಿ (ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ನಂತೆ) ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ನಿಮಗೆ ಮರದ ಚಾಕು ಬೇಕಾದರೆ, ಹೆಲೆನ್ನ ಅಗ್ಗದ ಏಷ್ಯನ್ ಕಿಚನ್ ಬಿದಿರು ವೊಕ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಹೋಗಲು ದಾರಿಯಾಗಿದೆ.ಅದರ ಚೂಪಾದ, ಬೆವೆಲ್ಡ್ ಅಂಚುಗಳು ಮತ್ತು ದುಂಡಾದ ಮೂಲೆಗಳು ಓರೆಯಾದ ಸಾಮಾನುಗಳ ದುಂಡಾದ ಪರಿಧಿಯವರೆಗೂ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ.ವಿಶಾಲವಾದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಚಾಕು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು.ಆದರೆ ಬಿದಿರಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಈ ಸ್ಪಾಟುಲಾದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಖಾತರಿಯಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.ಆದರೆ ಬೆಲೆಯನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಡೀಲ್ ಬ್ರೇಕರ್ ಆಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಈ ಬಾಗಿದ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಕೋಮಲ, ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಲೀಸಾಗಿ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ.ಇದರ ಉದ್ದವಾದ ಆಫ್ಸೆಟ್ ಬ್ಲೇಡ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನಾದ್ಯಂತ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಮಿನಿ ಆಫ್ಸೆಟ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾದ ಸಣ್ಣ ಬ್ಲೇಡ್ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಥವಾ ಕಿಕ್ಕಿರಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗಳಿಂದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಅತ್ಯಾಸಕ್ತಿಯ ಬೇಕರ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತುಂಬಿ ಹರಿಯುವ ಅಚ್ಚುಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವವರೆಗೆ ನಿಮಗೆ ಆಫ್ಸೆಟ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಬ್ಲೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ Ateco 1387 Squeegee ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದ್ದೇವೆ.Ateco 1387 ಮಿರರ್ ಲೇಪನವು ಸ್ಪರ್ಧೆಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ನವಿರಾದ ಕುಕೀಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಗ್ಲೈಡ್ ಮಾಡಲು ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.ಆಫ್ಸೆಟ್ ಬ್ಲೇಡ್ನ ಕೋನವು ಮಣಿಕಟ್ಟಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗೆಣ್ಣುಗಳು ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಲಿಯರೆನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.ಮರದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಮಣಿಕಟ್ಟುಗಳು ಕೇಕ್ನ ಬಹು ಪದರಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ನಂತರ ಸುಸ್ತಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾದ ಅಲಂಕಾರ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯು ಮಿನಿ ಅಟೆಕೊ 1385 ಆಫ್ಸೆಟ್ ಗ್ಲೇಜ್ ಸ್ಕ್ರಾಪರ್ ಆಗಿದೆ.Ateco 1385 ನಾವು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಮಿನಿ ಸ್ಪಾಟುಲಾದ ಚಿಕ್ಕ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.ಚಿಕ್ಕ ಬ್ಲೇಡ್ ಕೂಡ ಕಿಕ್ಕಿರಿದ ಹರಿವಾಣಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಚಲಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಅಟೆಕೊ 1385 ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಯನ್ನು ಹರಡಲು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ.
Ateco 1387 ಮತ್ತು 1385 ಕೆಲವು ನ್ಯೂನತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ: ಅವುಗಳನ್ನು ಡಿಶ್ವಾಶರ್ನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಖಾತರಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.ಆದಾಗ್ಯೂ, ವೈರ್ಕಟರ್ ಹಿರಿಯ ಬರಹಗಾರ ಲೆಸ್ಲಿ ಸ್ಟಾಕ್ಟನ್ ಕನಿಷ್ಠ 12 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ತನ್ನ ಅಟೆಕೊ ಮರದ-ಹ್ಯಾಂಡಲ್ಡ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವು ಇನ್ನೂ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುತ್ತವೆ ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.
ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಕೆಲಸದ ಕುದುರೆಯಾಗಿದೆ.ಬಿಗಿಯಾದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವಾಗ ಭಾರವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಎತ್ತುವ ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಅವರಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.ನಾವು ಬಳಸಲು ಮೋಜಿನ ವಿವಿಧ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಅಥವಾ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಅಡುಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಬ್ಯಾಟರ್ ಅಥವಾ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹರಡುವವರೆಗೆ ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ತಜ್ಞರು ಒಂದು ವಿಷಯವನ್ನು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ - ನೀವು ಸ್ಪಾಟುಲಾವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಮೀನು ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಮಾಡಿ.“ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಗ್ರೂವ್ಡ್ ಫಿಶ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಕುಂಟೆಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ತಮ್ಮ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.ಇದು ಬಹುಶಃ ಖಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಚಾಕು" ಎಂದು ಬೋಲ್ಟ್ವುಡ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಹೇಳಿದೆ (ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಣಸಿಗ ಬ್ರಿಯಾನ್ ಹೂಸ್ಟನ್ ಹೇಳಿದರು, ಅದು ಈಗ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. "ನಾವು ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೊಟೀನ್ಗಳಿಗಾಗಿ,"ಅವರು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.ಅಮೆರಿಕದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಸಹಾಯಕ ಡೀನ್ ಚೆಫ್ ಹೋವೀ ವೆಲಿ, ವೃತ್ತಿಪರ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನಿನ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳ ಬಹುಪಯೋಗಿ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಬಾಣಸಿಗರು, ಇದು ಬಹುಮುಖ, ಹಗುರವಾದ ಚಾಕು, ನಾನು ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ, ”ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಮೆಟಲ್ ಫಿಶ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಕುಕ್ವೇರ್ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳನ್ನು ಸಹ ನಾವು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ.ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಪ್ಯಾನ್ನ ಲೇಪನವನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್, ಮರ ಅಥವಾ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.ಲೋಹದ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳಂತೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳು ತೆಳುವಾದ ಅಂಚನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಆಹಾರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಜಾರುತ್ತದೆ.ಅವರು ಕುಶಲತೆ ಮತ್ತು ಲೋಡ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.ಈ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ನಾವು ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಮರದ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳಿಗಿಂತ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.(ಮರದ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳನ್ನು ಇತರ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬ್ರೈಲರ್ನಿಂದ ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಬಿಟ್ಗಳನ್ನು ದಂತಕವಚಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕೆರೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದೇವೆ.)
ನಾವು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಇದು ಬೌಲ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಮಡಕೆಯ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.ದೊಡ್ಡ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾವನ್ನು ವೊಕ್ನ ನೇರ ಬದಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬೌಲ್ನ ಸುತ್ತಿನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಕೆರೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಳಸಬಹುದು.ಇದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಒರೆಸುವಷ್ಟು ಬಗ್ಗುತ್ತದೆ.ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವಷ್ಟು ಅಗಲ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾಗಿರಬೇಕು.ನಾವು ಸಂದರ್ಶಿಸಿದ ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಬ್ಲೇಡ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಸಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬಂತಹ ಅಂತರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವುಗಳಿಗಿಂತ ತಡೆರಹಿತ, ಒಂದು ತುಂಡು ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಲೋಹದ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಹಗುರವಾದ, ಸೊಗಸಾದ ಮೀನಿನ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಭಾರವಾದ ಲೋಹದ ಚಾಕು ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.ಲೋಹದ ಫ್ಲಿಪ್ಪರ್ ಮೀನು ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ, ಶುದ್ಧವಾದ ಗೆರೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಾರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಎತ್ತುತ್ತದೆ.
ಲೋಹದ ಟೆಡರ್ಗಳು ಮೀನಿನ ಸಲಿಕೆಗಳಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಾವು ವಿವಿಧ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಟೆಡರ್ಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದೇವೆ - ಬಳಕೆಯ ಸುಲಭತೆಗಾಗಿ ಆಫ್ಸೆಟ್ ಕೋನಗಳು, ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಆರಾಮದಾಯಕ ಬಿಗಿತ, ಬರ್ಗರ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಲು ಚಡಿಗಳಿಲ್ಲದ ಫ್ಲಾಟ್ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು (ವೀಡಿಯೊ) ಅಥವಾ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಸುಟ್ಟ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು.ಚಿಕ್ಕದಾದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಫ್ಲಿಪ್ಪಿಂಗ್, ಲಿಫ್ಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಒಯ್ಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ.
ಪ್ಯಾನ್ಗಳ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು (ಕಂದು, ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಬಿಟ್ಗಳು) ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಬೆವೆಲ್ಡ್ ಫ್ಲಾಟ್ ಅಂಚನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮರದ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳನ್ನು ಸಹ ನಾವು ಅನ್ವೇಷಿಸಿದ್ದೇವೆ.ಮರದ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳು ಡಚ್ ಓವನ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಲೋಹದ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.ಕೆಲವು ಓರೆಯಾದ ಹರಿವಾಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲು ದುಂಡಾದ ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.ಮಡಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಹರಿವಾಣಗಳ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೆರೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಬ್ಲೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ ಮರದ ಸ್ಪಾಟುಲಾವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆರ್ಸೆನಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಬಹುಪಯೋಗಿ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಆಫ್ಸೆಟ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಆಗಿದೆ.ಈ ತೆಳುವಾದ, ಕಿರಿದಾದ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಚಾಕುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು 9 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಉದ್ದವಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಹೊಳಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ನ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾದ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಹರಡಲು ಬಯಸುವ ಬೇಕರ್ಗಳಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಮಿನಿ ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ (ಸುಮಾರು 4.5 ಇಂಚು ಉದ್ದ) ಬರುತ್ತವೆ, ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡುವಂತಹ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅಥವಾ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವಂತಹ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ತೆಳುವಾಗಿರುವ ಬಲವಾದ, ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಫ್ಸೆಟ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳನ್ನು ನಾವು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಕೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆ, ಶಕ್ತಿ, ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಬಳಕೆಯ ಸುಲಭತೆಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ನಾವು ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಮೆಟಲ್ ಫಿಶ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಟಿಲಾಪಿಯಾ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸರಳ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಅವು ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ನಾವು ಕುಕೀ ಶೀಟ್ನಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಟೇಟ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ.ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಭಾರವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ತೂಕವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ.ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಕುಕ್ವೇರ್ಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಮೂರು ಹಂತದ ಪ್ಯಾನ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ನಂತರ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ನ ಬದಿಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.ಸಣ್ಣ ಬಿಗಿಯಾದ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಲಿಸುವಾಗ ಈ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳು ಎಷ್ಟು ವೇಗವುಳ್ಳವು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ನಾವು ಪೈರೆಕ್ಸ್ ಅಳತೆಯ ಕಪ್ಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ.ದಪ್ಪವಾದ, ಭಾರವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾದ ಕುಕೀ ಡಫ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ.ಶಾಖವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ನಾವು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳ ತುದಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ಗಳ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಒತ್ತಿದಿದ್ದೇವೆ.
⅓ ಪೌಂಡ್ ಪ್ಯಾಟಿಯನ್ನು ಅವರು ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ನಾವು ಲೋಹದ ಲೇಥ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆರೆದ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬರ್ಗರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೌನಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಷ್ಟು ಅಂಚು ತೆಳುವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚೂಪಾದವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಪ್ರತಿ ಲೇಥ್ ಅನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಶಾಖವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ನಾವು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳ ತುದಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ಗಳ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಒತ್ತಿದಿದ್ದೇವೆ.
ಮರದ ಚಾಕು ಜೊತೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ.ನಾವು ಗೋಮಾಂಸ ಭುಜವನ್ನು ಬ್ರೌನ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು (ಪ್ಯಾನ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಕಂದು ಬಿಟ್ಗಳು) ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಕೆರೆದುಕೊಂಡೆವು.ಅವರು ಎಷ್ಟು ಮೇಲ್ಮೈ ವಿಸ್ತೀರ್ಣವನ್ನು ಆವರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಪ್ರಶಂಸಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ದೊಡ್ಡ ಆಫ್ಸೆಟ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾಕ್ಕಾಗಿ, ಒಟ್ಟಾರೆ ಬಳಕೆಯ ಸುಲಭತೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಯತೆಯನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲು ನಾವು ಕೇಕ್ ಲೇಯರ್ಗಳನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿದ್ದೇವೆ.ನಾವು ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಿನಿ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಿದ್ದೇವೆ.ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ಗಳಿಂದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ನಾವು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ, ಅವುಗಳು ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ಎತ್ತುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು.ಲೋಹದ ದಪ್ಪ, ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನ ವಸ್ತು ಮತ್ತು ತೂಕ, ಬ್ಲೇಡ್ನ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಬ್ಲೇಡ್ನ ವಿಚಲನದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಾವು ಗಮನಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ನಾವು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳ ಮೇಲೆ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಸ್ಟೇನ್ ಅಥವಾ ವಾಸನೆ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಮಾಡಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಕಿನ್ ಖಾವೊ ಅವರ ಪಿಮ್ ಟೆಚಮುವಾನ್ವಿವಿಟ್ ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸ್ಪಾಟುಲಾವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಅವಳು ನಮಗೆ ಹೇಳಿದಳು, “ನನ್ನ ಬಳಿ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳಿವೆ, ಅದನ್ನು ನಾನು ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ.ನೀವು ಸಿಲಿಕಾನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಕೆಳಗೆ ಹಾಕಿದರೂ, ಅದು ಕರಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ವರ್ಗಾವಣೆಯಂತೆಯೇ ವಾಸನೆ ಬರುತ್ತದೆ.
ಮೀನಿನ ಚಾಕು ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಸ್ಪಾಟುಲಾವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಾಣಲೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕುವ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ.ಲಾಡ್ಜ್ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಐರನ್ ವೆಬ್ಸೈಟ್ ಹೀಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ: “ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣವು ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಲೋಹವಾಗಿದೆ.ಇದರರ್ಥ ಯಾವುದೇ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ - ಸಿಲಿಕೋನ್, ಮರ, ಲೋಹ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜುಲೈ-05-2023